Description

Koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego – Ciasto Makowe – przeznaczony jest do jednofazowej metody otrzymywania wypieków o smaku makowym. Dzięki zastosowaniu starannie wyselekcjonowanych składników, czas przygotowania ciasta skraca się do kilku minut, jednocześnie zapewniając jego stabilność, przez co może być sporządzone znacznie wcześniej, niż przed samym wypiekiem. Uzyskane po wypieczeniu ciasto charakteryzuje się wysoką zawartością mielonego maku, dużą wilgotnością oraz długą świeżością. Nasz koncentrat gwarantuje najlepszą jakość otrzymywanych ciast, szeroki zakres zastosowań, łatwość przygotowania oraz wysoką powtarzalność. Ciasto Makowe doskonale zachowuje się w połączeniu z serami, kremami, nadzieniami, orzechami czy bakaliami. Dzięki trwałej strukturze idealnie sprawdzi się również jako blat czy rant do rozmaitych ciast.

Produkt dostępny jest w opakowaniach 10 kg.