Description

Składniki: kminek mielony 

Kminek mielony to przyprawa wywodząca się z środkowej Europy, Holandii i Azji. W tych rejonach był uprawiany od dawnych lat. Natomiast z czasem uprawy kminku zostały rozpowszechnione do Polski, Maroko i Niemiec. Jest znany zarówno z ostrego i intensywnego zapachu, jak również z korzennego smaku z delikatną nutą pikanterii. Idealnie pasuje od aromatyzowania chleba, do baraniny, wieprzowiny, drobiu oraz dań z kapusty. Dzięki mielonej wersji jest mniej wyczuwalny.