100% mieszanka cukiernicza. Produkt przeznaczony do wypieku gładkich, lekkich bez, spodów do tortów bezowych oraz jako dodatek do ciast. Pozwala na skrócenie czasu przygotowania, eliminuje straty białka mogące wystąpić przy stosowaniu świeżych jaj. Produkt po wypieku zachowuje dobrą strukturę oraz utrzymuje nadany mu kształt.

Kod: 208001