Opis

3kg DECORGEL CACAO kakaowa glazura dekoracyjna Dawn:

 

Opis: gotowa do użycia lustrzana glazura do dekorowania wyrobów cukierniczych musów, kremów, tortów i ciast;

przeznaczony do oblewania płaskich powierzchni – tworzy miękką, żelową powłokę;

może być stosowany do zabezpieczania świeżych owoców przed wysychaniem

(najlepsze zabezpieczenie owoców uzyskuje się po dodaniu do glazury 10% wody

i nałożeniu cienkiej warstwy mieszanki na owoce za pomocą pędzelka);

przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać;

produkt stabilny i odporny na zmiany temperatury (zamrażanie i rozmrażanie).

 

Smak: kakaowy

 

Składniki: syrop glukozowy (zawiera siarczyny), woda, kakao niskotłuszczowe w proszku (5%), skrobia kukurydziana modyfikowana,

barwnik spożywczy: ekstrakt słodu jęczmiennego, koszenila (E120), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny aromat.

 

Opakowanie: 3 kg (wiaderko z wieczkiem)

 

Producent: Dawn

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu: 

– wartość energetyczna: 1154/272 kJ/kcal

– tłuszcz: 0,5 g

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

– węglowodany: 64,9 g

– w tym cukry: 41,2 g

– białko: 1,1 g

– sól: 0,02 g