Description
2,5 kg FOND FOREST FRUITS stabilizator do śmietany smak owoce leśne Dawn:
Opis: stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku owoców leśnych z naturalnym aromatem i kawałkami owoców.
Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.
Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.
Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.
Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, proszek z owoców leśnych (odpowiada 10% owoców), regulator kwasowości: kwas cytrynowy,
naturalny aromat, suszone owoce czarnego bzu (odpowiadają 11,4% owoców czarnego bzu), kawałki żurawiny
(odpowiadają 7,1% owoców żurawiny), kawałki malin (odpowiadają 5,1% malin),
barwnik: ekstrakt roślinny (z hibiskusa, buraka, marchwi), sól.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem promieni słonecznych.
Stosowanie/receptura:
– 200 g Fond Forest Fruits dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,
– powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,
– natychmiast użyć.
Smak: owoce leśne
Opakowanie: 2,5 kg (worek)
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 ml produktu: | |
Wartość energetyczna | 1577/339 kJ/kcal |
Tłuszcz | 0,0 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
Węglowodany: | 85,6 g |
– w tym cukry | 82,6 g |
Białko | 0,2 g |
Sól | 0,2 g |