Description
Mieszanka piekarska do produkcji chleba z pestkami dyni (12,5 %) i marchewką, wzbogacona wapniem.
83% mieszanka mączna wzbogacona wapniem. Pozwala uzyskać pieczywo mocno ziarniste, na naturalnym zakwasie i słodzie jęczmiennym. Ziarna i liofilizowana marchewka stanowią aż 52% mieszanki. 100 g wypieczonego chleba pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na wapń i zawiera aż 23 g błonnika pokarmowego.
Kod 124102
Eco Trade Chleb Dynowski, 25kg