Description

Barwnik w Proszku Biały do Czekolady, 20g

Często wybierane przez profesjonalistów barwniki w proszku przeznaczone do barwienia czekolady, czekoladek, pralin, masła kakaowego, mas tłustych oraz kremów. Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci, aby zapobiegać zbryleniu.

TECHNOLOG RADZI

Na kilka godzin przed barwieniem rozrób barwnik w małej ilości tłustej masy i dokładnie wymieszaj, aby nie było cząstek barwnika- możesz użyć miksera lub łopatki silikonowej. Przed dodaniem do reszty masy przelej przez sitko.

Numer katalogowy: WS-P-215