Opis

Tłuszcz przeznaczony jest do produkcji polew, mas czekolado podobnych. Zapewnia otrzymanie wyrobów o gładkiej konsystencji i wysokiej jakości.

Skład: oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, częściowo utwardzony palmowy).

Punkt topienia: 38-42˚C
Zawartość tłuszczu: min 99,7%