Description

Krem orzechowo mleczny wysokogatunkowy AX52DC 5KG

• wysokogatunkowy orzechowy
• krem do smarowania i nadzień na zimno
• opakowanie: 5kg
• kraj produkcji: Włochy
• warunki przechowywania: przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze pokojowej

Linia surogatów caravella oferuje kompletną gamę produktów charakteryzujących się najlepszym stosunkiem jakości do ceny. Obejmuje produkty o zróżnicowanych kształtach i smakach oraz kremy do smarowania i nadzień. Produkty z linii Caravella służą do przygotowywania polew, nadzień, dekoracji ciast kruchych, ciast drożdżowych, croissantów, deserów lodowych oraz do wylewania korpusów czekoladowych. Brak zawartości tłuszczów uwodornionych w przeważającej większości oferowanych przez firmę, kremów, sprawia że są one w pełni zgodne z najnowszymi trendami rynkowymi.

Krem o doskonałej konsystencji do smarowania, o zrównoważonym smaku mleka i orzechów laskowych, idealny do nadzień i aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych, z lecytyną słonecznikową, z naturalnymi aromatami.

Zastosowanie: nadzienie croissant, nadzienie ciast i rolad, przygotowanie deserów typu semifreddo, aromatyzowanie.

Caravella

Produkty z linii Caravella służą do przygotowania polew, nadzień, dekoracji ciast kruchych, ciast drożdżowych, croissantów, deserów lodowych oraz do wylewania korpusów czekoladowych. Brak zawartości tłuszczów uwodornionych w przeważającej większości oferowanych przez firmę kremów, sprawia że są one w pełni zgodne z najnowszymi trendami rynkowymi.

Caravella Gran Latte E Nocciola

Doskonały do smarowania krem o równoważonym smaku mleka i orzechów laskowych, idealny do nadzień i do aromatyzowania kremów. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych, o naturalnym aromacie z lecytyną słonecznikową.

Orzech laskowy 10% i mleko 22,5 %.

Zastosowanie: nadzienie do ciast, croissany, rolad szwedzkich, przygotowanie deserów typu „semifreddo”, aromatyzowanie.

Krem do nadziewania-produkt do profesjonalnego zastosowania.

Składniki:cukier, oleje i tłuszcze roślinne (oleje (słonecznik), tłuszcze (palmowy), mleko częściowo odtłuszczone w proszku (22,5%), orzechy laskowe (10%), serwatka w proszku ( z mleka), laktoza ( z mleka), emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat. Może  zawierać:inne orzechy.

Przechowywać w suchych miejscu (max.20 °C)-opakowanie 5 kg.

Średnia wartość odżywcza na 100 g:

Wartość energetyczna	2296 kJ/550 kcal
Tłuszcz	33 g
w tym tłuszcze nasycone	8,6 g
Węglowodany	54 g
w tym cukry	54 g
Białko	8,9 g
Sól	0,36 g