Description
Dobre mleko odtłuszczone w proszku jest bardzo korzystnym dodatkiem do mieszanki lodziarskiej: reguluje zawartość suchej masy oraz wspomaga napowietrzenie lodów.
W połączeniu z wodą może zastąpić mleko płynne.
W połączeniu z wodą może zastąpić mleko płynne.
Sposób użycia: Do produkcji lodów, dozowanie według potrzeb.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
| Wartość energetyczna | 1 609,5 kJ / 384,5 kcal |
|---|---|
| tłuszcz | 0,90 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,10 g |
| węglowodany – w tym cukry |
52,19 g 52,19 g |
| białko | 35,10 g |
| sól | 0,08 g |
Certyfikaty:
Deklaracje:
Bez cukru
Bez glutenu
Bez emulgatorów
Bez substancji zagęszczających
MEC3 Mleko Odtłuszczone, 25kg
