Description
.
Najczęściej służą nam jako dodatek do ciast, deserów, musli i jako przekąska zwłaszcza dla osób, które pragną zachować szczupłą linię- są sycące i słodkie. W krajach arabskich ich zastosowanie jest zdecydowanie szersze. Wykorzystywane są do wyrobu: dżemów, octu, past oraz syropu będącego substytutem cukru do słodzenia herbaty czy kawy
Wartość odżywcza produktu w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1158 kJ /277 kcal
- Tłuszcz: 0,15 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03 g )
- Węglowodany: 63,88 g (w tym cukry : 38,13 g)
- Błonnik 7,1 g
- Sól: 2 mg
- Białko: 2,18 g
Informacje o alergenach:
Na terenie zakładu wykorzystywane są również sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Opakowania i znakowanie produktów:
- opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością,
- każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.