Description
Syrop o doskonałym smaku leśnych jagód. Przeznaczony do sporządzania napojów, jak również jako dodatek do potraw, deserów, lodów.
Skład: cukier, sok z owoców jagód (34 %), kwas cytrynowy (jako regulator kwasowości)
Objętość netto: 500 ml, butelka szklana
Ilość sztuk w opakowaniu zbiorczym (zgrzewce): 6
Domowy syrop jagodowy
Gorące lato daje nam w prezencie różne przyjemności, a wśród nich są smaczne owoce. W lasach dojrzewają słodkie jagody, które rosną w skupiskach, na niewielkich krzewinkach o drobnych listkach. Czernice (inna nazwa to czarne borówki) spotkamy najczęściej na wrzosowiskach, w dąbrowach, sosnowych borach i w górach. Granatowe kuleczki zbieramy od początku lipca do końca września. Gdy nastaną słotne dni, warto mieć w domu pyszny syrop jagodowy!
Wiele bajek, wierszy i opowiadań ludowych zawiera w sobie motyw zbierania jagód. Owoce te stanowiły cenne urozmaicenie diety, zwłaszcza ubogiej ludności wiejskiej. W dawnych czasach nie znano pojęcia witamin i składników mineralnych, ale na zasadzie obserwacji i doświadczenia wiedziano, co zdrowiu służy, a co szkodzi. Dziś naukowcy i dietetycy potwierdzają dobroczynne działanie jagód na nasze zdrowie. Owoce te można spożywać na surowo, ale nie tylko. Przetwory z jagód są także znakomite. Warto jednak kupować produkty, których smak pochodzi z naturalnych owoców, a nie ze sztucznych dodatków.
Tradycyjny syrop jagodowy
Świeże jagody wyróżniają się intensywnym kolorem, są też pokryte białawym, kredowym nalotem woskowym. Przed przystąpieniem do przetwarzania owoców trzeba dokładnie je przebrać i sprawdzić, czy nie ma w nich sztuk zgniłych albo z pleśnią. Nie wszyscy mają czas na robienie domowych soków czy konfitur. My przygotowaliśmy dla Ciebie, intensywny w smaku, naturalny syrop jagodowy, który uzyskaliśmy tradycyjną metodą. Jego receptura to przede wszystkim sok NFC (nie z koncentratu), bezpośrednio tłoczony z owoców na tradycyjnej prasie. Nie znajdziesz w nim sztucznych dodatków, takich jak konserwanty i barwniki. Nasz syrop jagodowy ma mocny i wyraźny smak.
Do czego używać syropu jagodowego?
Desery wzbogacone naszym syropem jagodowym zachwycą wszystkich domowników!
- Do przyrządzenia smacznego napoju wystarczy jedynie woda. Użyj gorącej lub zimnej — wtedy napój będzie orzeźwiający.
- Lemoniadę jagodową łatwo przyrządzisz, gdy dodasz syrop jagodowy do wody gazowanej. Proporcja z wodą 1:8.
- Budynie i puddingi polane jagodową słodyczą to gratka dla dzieci.
- Syropem możesz udekorować także lody i ciasta!