100% soki owocowe PURENA oferowane są w postaci zagęszczonej jako tzw. koncentrat. Koncentraty naturalnych soków powstają poprzez wyciśnięcie owoców i odparowanie wody dla wygody i trwałości. To nowoczesna technologia dzięki której produkt zachowuje smak, witaminy, błonnik oraz inne drogocenne dla naszego zdrowia składniki.

Sok jabłkowy zawiera  cenne polifenole,  a przede wszystkim błonnik który reguluje procesy metaboliczne. Ponadto zawiera pektyny, które obniżają poziom złego cholesterolu i usuwają toksyny.

PURENA czerpie swą przewagę nad rozwiązaniami tradycyjnymi jakimi są soki w kartonach czy butelkach 1 l dzięki eliminacji wielu problemów jak przestrzeń magazynowa, duża waga, oszczędność opakowań, a przede wszystkim dzięki właściwej proporcji jakości produktu do ceny 1 litra soku.

Produkty PURENA to optymalizacja wielu problemów: logistyki, przestrzeni magazynowej, a przez to także i kosztów. . Zagęszczone soki PURENA pakowane są w 1 kilogramowe saszetki. Z 1 kg soku zagęszczonego powstaje 5 litrów soku gotowego.

Produkt pasteryzowany.

Składniki: zagęszczony sok jabłkowy.

Koszt 1 kg soku zagęszczonego wynosi 14,10zł = 5 litrów gotowego soku, koszt 1 litra wynosi więc 2,82 zł

PRZYGOTOWANIE:

Przygotowanie produktów w ilości 5 litrów zajmuje 15 sekund: z 1 saszetki ( 1 kg wagi i 0,8 l) powstaje 5 litrów soku 100 % poprzez dodanie 4,2 l wody. Najłatwiej odtworzyć sok z koncentratu w specjalnych naczyniach miarowych wlewając zawartość saszetki i dopełniając wody do 5 litrów gotowego produktu. Woda użyta do odtwarzania musi spełniać wymogi wody zdatnej do konsumpcji. Tak przygotowany sok przechowywany w lodówce ma trwałość 48 godzin.

Do soków i napojów rekomendujemy sprawdzone wsparcie sprzętowe w postaci szklanych słoi z podstawą o pojemności 8,2 l lub dyspenserów śniadaniowych o poj. 12l.