Description
3,5kg MIRTILLO skoncentrowana pasta jagodowa P3826163 Sempre:
Opis: produkt do lodziarni i cukierni o smaku jagody; przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła;
przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; wyprodukowano we Włoszech;
zalecane jest dokładne wymieszanie produktu przed użyciem.
Produkt wegański, produkt bezglutenowy.
Smak: jagodowy
Składniki: cukier, jagody, syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),
barwniki: skoncentrowany sok roślinny (spirulina, jabłko), skoncentrowany sok z czarnego bzu,
aromat, substancja zagęszczająca: pektyny (E440).
Dozowanie: 70 g na 1 kg mieszanki bazowej; 40-50 g jako integrator do lodów owocowych;
Zastosowanie: pasta smakowa do lodów, sorbetów, kremów, deserów, śmietany
Opakowanie: 3,5 kg
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem obcych zapachów i bezpośrednim działaniem światła.
Kod produktu: P3826163
Producent: wyprodukowano we Włoszech dla Sempre Group Sp. z o.o.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
– wartość energetyczna: 265,9/1129,2 kcal/kJ
– tłuszcz: 0,18 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
– węglowodany: 64,8 g
– w tym cukry: 57,55 g
– białko: 0,18 g
– błonnik: 1,65 g
– sól: 0,02 g