BASE YOGO PLUS – pozwala na przygotowanie wyśmienitych lodów o bogatym smaku jogurtowym oraz wyczuwalnej kwasowości. Lody jogurtowe doskonale łączą się z owocami oraz pastami owocowymi. Jest to półprodukt w proszku na bazie odwodnionego jogurtu naturalnego, który dodany do mieszanki bazowej nadaje charakterystycznego smaku. Bazę jogurtową dodaje się bezpośrednio do mieszanki bazowej (w procesie na zimno) – w ilości 40 g/l. Lody charakteryzują się lekką i kremową konsystencją i doskonale łączą się z różnego rodzaju owocowymi pastami variegato – do przekładania i dekorowania. Pasty owocowe, które doskonale komponują się z lodami jogurtowymi to (między innymi): truskawka, owoce leśne, malina, owoc granatu. Pasty variegato, które doskonale komponują się z lodami jogurtowymi to (między innymi): owoc granatu, malina, poziomka, wiśnia, figa.

Składniki: jogurt w proszku, serwatka w proszku, dekstroza, odtłuszczone mleko w proszku, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), aromaty; produkt bezglutenowy; może zawierać śladowe ilości soi, jaj, migdałów, orzechów laskowych, orzechów włoskich, pistacji, innych orzechów oraz ich pochodnych.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (optymalna temperatura składowania to 18-20°C), w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła; po zużyciu opakowanie produktu podlega segregacji i jest przeznaczone do recyklingu.